Fosfát disoditu používá v potravě

Je to bezbarvý průhledný monoklinický prizmatický krystal, relativní hustota 1,52, snadné počasí ve vzduchu, snadno ztratí pět molekul křišťálové vody a tvoří sedm vody.
Odeslat dotaz
Popis

Fosfát disoditu je bílý krystalický prášek, který je snadno rozpustný ve vodě, se slabě alkalickým roztokem. V potravinářském průmyslu se široce používá jako regulátor kyselosti, chelatační činidlo a stabilizátor v mléčných výrobcích, nápojích a masných výrobcích, aby se upravoval pH, udržoval barvu, zlepšoval chuť a prodloužil trvanlivost.

 

Specifikace

 

CAS č.: 7558-79-4

Einecs: 231-448-7

Balíček: 25 kg/taška

Značka: TopInchem®

Původ: Čína

Vzorec: Na2HPO4

Minimální objednávka: 1000 kg

Položka: Disodium Phospahte bezvodí

 

Položka

Norma

Výsledek

Obsah % větší nebo roven

98

98.3

P2O5% větší než nebo rovna

49

49.4

PH (1% vodní roztok)

9-9.6

9.09

Fluorid (f)%

0,005 max

0,001 max

Vést

4 ppm max

2 ppm

Heavy Metal (PB)

10 ppm max

3 ppm

Arsen (as)

3 ppm max

1 ppm

Voda - inscouble %

0,005 max

0.001

 

Disodium Phosphate

 

Populární Tagy: Používá fosfát disoditu v potravinách, čínský fosfát disodium používá u výrobců potravin, dodavatelů, továrny