Fosfát disoditu je bílý krystalický prášek, který je snadno rozpustný ve vodě, se slabě alkalickým roztokem. V potravinářském průmyslu se široce používá jako regulátor kyselosti, chelatační činidlo a stabilizátor v mléčných výrobcích, nápojích a masných výrobcích, aby se upravoval pH, udržoval barvu, zlepšoval chuť a prodloužil trvanlivost.
Specifikace
CAS č.: 7558-79-4
Einecs: 231-448-7
Balíček: 25 kg/taška
Značka: TopInchem®
Původ: Čína
Vzorec: Na2HPO4
Minimální objednávka: 1000 kg
Položka: Disodium Phospahte bezvodí
|
Položka |
Norma |
Výsledek |
|
Obsah % větší nebo roven |
98 |
98.3 |
|
P2O5% větší než nebo rovna |
49 |
49.4 |
|
PH (1% vodní roztok) |
9-9.6 |
9.09 |
|
Fluorid (f)% |
0,005 max |
0,001 max |
|
Vést |
4 ppm max |
2 ppm |
|
Heavy Metal (PB) |
10 ppm max |
3 ppm |
|
Arsen (as) |
3 ppm max |
1 ppm |
|
Voda - inscouble % |
0,005 max |
0.001 |

Populární Tagy: Používá fosfát disoditu v potravinách, čínský fosfát disodium používá u výrobců potravin, dodavatelů, továrny


